স্বদেশ ডেস্ক: ভরপেট খাওয়া হলেও কিছুক্ষণ পর ফের খিদে লাগছে। অনেকেই বলছেন, এ অনুভূতির কথা।’ তবে বিশেষজ্ঞরা কিছু কারণের কথা বলছেন ক্ষুধা বাড়ার। খাদ্য কিছুক্ষণ পরেই ফের খেতে ইচ্ছা করা বিস্তারিত...
স্বদেশ ডেস্ক: ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কমতে শুরু করে, এজন্য এ সময় পুষ্টিকর খাবার খাওয়া জরুরি। না হলে নানা রোগের সংক্রমণ বেড়ে যেতে পারে। বর্ষায় শরীরের বিস্তারিত...
স্বদেশ ডেস্ক: মেরিনেশন হলো রান্নার আগে বেশিরভাগ অ্যাসিডযুক্ত, তরল খাবারে ভেজানোর প্রক্রিয়া। রান্নার যা-ই হোক না কেন, বিশেষজ্ঞদের মতে রেসিপির আসল মজা নাকি থাকে মেরিনেশনেই। তবে সঠিকভাবে মাংস ম্যারিনেট না বিস্তারিত...
স্বদেশ ডেস্ক: স্বাস্থ্য আমাদের খাওয়াদাওয়ার ওপর অনেকটাই নির্ভরশীল। শরীর সুস্থ রাখতে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস রাখা জরুরি। চাইলেই যখন-তখন এটা-সেটা খাওয়া যায় না। বিশেষ করে খালি পেটে কিছু খাবার আগে চিন্তা করা বিস্তারিত...
স্বদেশ ডেস্ক: সুবাস শুধু মন ভালোই করে না মানসিক চাপ কমাতেও সাহায্য করে। রোজকার ব্যস্ততা ভরা জীবনে মানসিক চাপ বাড়ে একশ একটা কারণে। এই চাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে কিছু ফুলের বিস্তারিত...
স্বদেশ ডেস্ক: লাল টুসটুসে রসাল ও মিষ্টি লিচুর স্বাদ এই গরমে আরাম দেয়। জিভে জল আনা এই ফল স্বাদগ্রন্থিতে উদ্দীপিত করে তা নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। স্বাদ ও বিস্তারিত...
স্বদেশ ডেস্ক: কাজ করতে গেলেই ঘুম পায়। এমন সমস্যাই থাকেন অনেকে। এমনকি ট্রেনে-বাসেও ঘুমিয়ে পড়েন। যা থেকে পড়তে পারেন বড় বিপদে। কিন্তু এর পেছনের কারণ কি জানেন? এমন ঘুম ঘুম বিস্তারিত...
স্বদেশ ডেস্ক: চা, কফি কমবেশি সবারই পছন্দের। তবে কেউ কেউ আছেন চা-কফি ছাড়া দিন ভাবতেই পারেন না। আবার কেউ কেউ আছেন ঘুম থেকে উঠে খালি পেটেই কফি খান। বিশেষজ্ঞদের মতে, বিস্তারিত...