সাভারে গরুর মাংসে রং মেশানোর অভিযোগে দুই মাংসব্যবসায়ীকে আটক করেছে পুলিশ। আজ শুক্রবার দুপুরে সাভার বাজার বাসস্ট্যান্ডে দিলকুশা মার্কেটের সামনে অভিযান চালিয়ে তাদের আটক করা হয়।
আটক হওয়া মাংসব্যবসায়ীরা হলেন— মিঠু গোস্ত বিতানের মালিক আসাদুল ইসলাম মিঠু ও লাল মিয়া গোস্ত বিতানের মালিক লাল মিয়া।
পুলিশ জানিয়েছে, দীর্ঘদিন ধরেই অসাধু এক শ্রেণির মাংসব্যবসায়ী মেয়াদোত্তীর্ণ এবং পচা মাংসে রং মাখিয়ে টাটকা মাংস হিসেবে প্রদর্শন করে তা বিক্রি করে আসছিল। আজ দুপুরে মাংসের রং মাখানোর সময় হাতেনাতে তাদের আটক করা হয়।
পরে ভ্রাম্যমাণ আদালতের ম্যাজিস্ট্রেট এবং সহকারী কমিশনার ভূমি মনজুর হোসেন জব্দকৃত রং পরীক্ষার জন্য পরীক্ষাগারে পাঠানোর নির্দেশনা দেন এবং আটককৃতদের কাছ থেকে প্রাথমিকভাবে ১০ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করেন।
তবে মিঠু গোস্ত বিতানের মালিক আসাদুল ইসলাম মিঠু গরুর মাংসে রং ব্যবহারের বিষয়টি অস্বীকার করে জানান, মাংস টাটকা দেখাতে তারা গরুর মাংসের রক্ত সংগ্রহ করে নিয়ে আসেন এবং তা মাংসে মাখিয়ে দেন।
উপজেলা পশু সম্পদ কর্মকর্তা ফজলে রাব্বি জানান, পশুর রক্ত হলে তা জমাট হয়ে যাবার কথা। কিন্তু প্রাথমিক পরীক্ষায় মনে হচ্ছে রক্তের সঙ্গে কেমিক্যাল মেশানো হয়েছে।